帕金森病原名震颤麻痹，是一种多见于中、老年的慢性神经系统变性疾病。但很多人却不太了解帕金森，更不知道帕金森病人不能吃什么食物?西安脑康心理康复医院医生建议以下这些食物要避免：

　　1. 帕金森患者应避免食用富含拟胆碱、维生素B6的食物。一般常见的富含拟胆碱、维生素B6的食物包括有麦芽、动物肝脏、槟榔等。

　　2.帕金森患者需忌食性温热的食物。常见的性温热食物有羊肉、牛奶等。

　　3.帕金森患者不宜吃辛辣刺激性食物。如胡椒、浓茶、白酒、咖啡等。由于帕金森病患者常有大便秘结症状，辛辣刺激食物对便秘患者不利。故要尽量避免加重便秘的食物和药物。

　　4.帕金森患者应避免高蛋白的食物，经过有关研究发现蛋白质能够减少药物吸收，且降低药物疗效，故要合理分配蛋白质的摄入量，不宜过多。

　　5.帕金森患者应避免高脂肪食物。例如肥肉和动物内脏。由于饮食中过高的脂肪会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。